hidden

Почесний гість з минулого!

  • 05.03.2019

У лютому 2019 р Premier Hotel Lybid відвідав шеф-кухар зі Словенії Изток Легат *. Цей візит для готелю став знаковим, тому що Изток працював в «Либіді» з 1993 по 1994 р директором ресторану. Він і його дружина Ірена, відкривали ресторан «Либідь» і поділилися з нами цікавими фактами з життя готелю. У це важко повірити, але в той час ресторан розташовувався на місці нинішнього конференц-залу «Слов'янський».

Пройшовшись по місцях пам'яті, пан Изток був приємно здивований змінами, що відбулися в готелі. Особливо він відзначив реконструкцію номерів, оновлення ресторанного обладнання та появу нового залу «Галицький».

«Єдине, що не змінилося - це вид з вікна!» - сказав Изток.

Ми сподіваємося, цей візит був не останній і з нетерпінням чекаємо нових зустрічей!

* Изток Легат - шеф-кухар зі Словенії, почесний член Всесвітньої Асоціації спільноти шеф-кухарів WACS, президент Федерації кулінарів Словенії (2004-2008 р), член виконавчого комітету Асоціації шеф-кухарів Словенії.